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1、食堂主管：
職責(zé)：負(fù)責(zé)下屬飯?zhí)玫墓芾?
要求：22—35周歲，大學(xué)以上文化程度，從事飲食行業(yè)本職工作2年以上工作經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)于對(duì)廚務(wù)管理及成本控制。有飯?zhí)矛F(xiàn)場(chǎng)管理工作經(jīng)驗(yàn)和懂品質(zhì)管理體系者優(yōu)先考慮。
2、營(yíng)養(yǎng)師
職責(zé)：菜式的營(yíng)養(yǎng)配置和開(kāi)發(fā)
要求：25—35周歲，大學(xué)以上文化程度，食品專業(yè)，熟悉食品的營(yíng)養(yǎng)成份及構(gòu)成，從事飲食行業(yè)本職工作2年以上工作經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)于對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)搭配。
3、培訓(xùn)專員
職責(zé)：飯?zhí)脝T工的培訓(xùn)
要求：25—35周歲，大學(xué)以上文化程度，從事餐飲業(yè)2年以上本職工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃的編制與培訓(xùn)的具體實(shí)施，能自己編寫(xiě)培訓(xùn)教材和實(shí)施，懂ISO9000品質(zhì)保證體系，電腦操作熟練。
4、廚師
職責(zé)：飯?zhí)貌耸降呐胫?
要求：22-40周歲，高中以上文化程度，具有中級(jí)以上廚師資格證，能熟練烹制粵、川、湘菜，有職工食堂工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
5、廚工
職責(zé)：負(fù)責(zé)菜式的初加工及衛(wèi)生等工作
要求：20—38周歲，初中以上文化程度，男女不限，工作中能吃苦耐勞，曾從事食堂工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)行考慮。
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